Sidor

lördag 3 mars 2012

Köttfärsgratinerad Blomkål


Köttfärsgratinerad blomkål

4 port
Tilllagningstid: Ca 1 Tim min
Kalorier: 696 / portion
Energifördelning:
Fett: 13 gram
Protein: 9 gram
Kolhydrater: 5 gram
Ingredienser:
600,0 gram Blomkål fryst
500,0 gram Köttfärs nötfärs 15% fett
2,5 dl (ovispad) Vispgrädde 40% fett
1,5 dl Ketchup tomat
2,0 tsk Salt
2,0 tsk svartpeppar
1,0 msk allroundkrydda
1,0 st Lök gul röd
3,0 dl (riven) Ost hårdost 28% fett
Gör så här:
1. Fräs löken tills den börjar få färg, tillsätt köttfärsen o fortsätt steka.
2. Tillsätt ketchup, grädde, kryddor, låt puttra en stund, ju längre desto bättre. Såsen skall vara ganska lös, känns den för tjock så tillsätt mer grädde.Print Friendly and PDF


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar