Danskt julbord - Annandag Jul

På annandagen var jag bjuden på danskt julbord hos min kompis och hennes man.

Ett dansk julbord sker i olika omgångar serverat med danskt rågbröd till, förs kommer två omgångar kalla rätter och sedan två omgångar varma rätter och till sist efterrätten.

Stekt inlagd strömming.

Lax med hovmästarsås och lök.

Tonfiskmousse.

Räkor förstås.

Olika sillar

Chili och apelsinsill

Currysallad

Italiensk sallad och pressylta.

Rostbiff med remoulad och rostad lök.

Sylta med rödbetor.

Små korvar.

Varm dansk pastej med bacon och svamp.

Prinskorvar.

Dansk stek men härlig knaprig svål. Serveras med rödkål.

Medisterkorv.

Frikadeller, grönkål och dansk potatis.

Dansk fruktsallad.