lördag 11 februari 2012

Tjejträff


Tack och lov fick jag sluta en timme tidigare, annars hade jag nog aldrig hunnit.Började med att duka och stryka kläderna jag skulle ha på mig.så var det bara att börja med maten.

Rosevin till förrätten och vitt vin eller ett Merlot vin till huvudrätten.

Det blev en helmysig kväll och det pratades en hel del,,vi kan prata vi.

Gissa om diskhögen var stor,,oj,oj

Men disken tar jag imon, drack upp vinet i skenet från ljusen

Mina ljuslyktor är verkligen fina, NÖJD.
Recept finns längre ner

Grön skön förrättssallad

Ingredienser – 6 personer som förrätt

fin grön sallad

1 tärnat äpple

1/2 skalad, skivad och urkärnad gurka

ett par körsbärstomater

1 dl rostade hackade valnötter

hyvlad västerbottenost


olivolja och lite sherryvinäger

lite salt och peppar

Gör så här

  1. Skölj salladen och låt den torka till ordentligt.
  2. Rosta valnötterna och skala och tärna äpplet.
  3. Blanda sallad, gurka, tomater, äpplen och valnötter i en stor bunke. Rör i lite olivolja och vinäger, salta, peppra och blanda runt det hela. Lägg upp på ett fint serveringsfat och hyvla över västerbottenost.

Indonesisk kryddkyckling (4 personer)

4-5 kycklingfiléer
1 liten purjolök
2 medelstora gula lökar
1 äpple
3 msk margarin
1 msk curry
½ tsk ingefära
½ tsk paprika
½ tsk cayennepeppar
½ tsk vitlökspulver
3/4 dl sötmandel (här tog jag flagad mandel till maten istället)
4 dl buljong
½ dl kinesisk soya
½ msk rödvinsvinäger

Hacka lök och äpple.Skålla och hacka mandeln grovt.Fräs först lök och purjo i litet fett och tillsätt sedan frukten.Krydda och späd med buljong, soya och vinäger. Låt såsen småkoka i 10 minuter. Bryn under tiden den skivade kycklingfiléen.Lägg ner köttet och mandeln i såsen och koka färdigt. Servera grytan med kokt ris, stekta äppelklyftor och bananskivor, kokos, hackad mandel och olika såser samt kryddor såsom chutney, curry, paprika och soya i små skålar.
Jag tog mer kryddor i och tillsatte grädde.

Sötsur gurksallad För 4 personer.

En god sallad som passar bra till ex fiskrätter
Ingredienser
1/2 dl gräddfil
1 msk vitvinsvinäger
2 tsk socker
1 gurka
Salt
Peppar

Gör så här

Blanda gräddfil, vitvinsvinäger och socker.
Skär gurka i stavar. Rör ner dem i gräddfilen.
Krydda med salt och peppar.

Stekta bananer med limesås

För 4 personer.

Indonesisk smakupplevelse på denna banandessert.

Ingredienser

3-4 bananer
2 msk smör
½ tsk kardemumma
2 msk honung

Sås:
1 dl Kelda mellangrädde
1 dl matlagningsyoghurt
2 msk honung
1 msk saft av pressad citron

Gör så här

Sätt ugnen på 250ºC.
Lägg smöret, kardemumman och honungen i en ugnssäker form. Låt formen stå i ugnen tills smöret smälter.

Skala och dela bananerna. Lägg dem i formen och pensla runt om smöret. Stek i ugnen ca 10 minuter.

Vispa grädden och rör i yoghurt, honung och limesaft. Servera bananerna med såsen.


Dag 7 – Vad jag skulle göra om jag fick 1 miljon.


Ja jisses det finns många hål att stoppa den miljonen, men jag skulle nog lagt undan en slant på barnens konto. De hade hjälpt dem i framtiden.

Efter det skulle jag nog köpt mig en liten bil och renoverat bostaden från topp till tå.

Jag skulle äntligen fått mina fina bokhyllor..

torsdag 9 februari 2012

Önskningar

Snart fyller man år (25 år om ni undrar)och barnen frågar givetvis vad man önskar sig i födelsedagspresent.
Ja vad önskar man sig,,böcker är ju alltid kul.Flickan från ingenstans, innehåller 900 sidor då lär man klara sig ett tag..



Mysbyxor från team sportia är inte fel..Snygga kläder behöver jag ju inte, blir inte bjuden på nobelfesten..

Tunika är ju lite nice,,men stor storlek,,då jag inte har figur som Twiggy än...Om ni nu vet vem Twiggy är.

En liten värmande kofta som jag kan ha när jag fryser,,har ingen man som kan värma mig...
Men får ni Clooney att ställa upp som 1:a värmare,,strunta i koftan

Ljuslyktor är inte heller fel,,enda jag tänder på nu för tiden..

lördag 4 februari 2012

Grrrr,,måste bara avreagera mig lite


Jag var hos läkaren och fick hostmedicin,säger till läkaren inget med morfin i..Har haft Cocillana innan och då blir jag illamående och jättekonstig.
Då skriver han ut Lepheton istället,,de brukar barnen få..
Jag skulle städa och fixa lite här under Lördagen men mår sjukt illa och är dösnurrig i huvudet..
Läser om medicinen Lepheton,,då visar det sig att den innehåller morfin också,,,grrr
Men jädra bra bantningsmedel,,för så lite jag ätit sedan jag började ta hostmedicinen,,,
Fast jag vet inte...må skit och vara smal eller må bra och vara tjock...

jädra kallt det är alltså,,jag tror jag emigrerar,,,kan ju knappt gå utanför dörren..

onsdag 1 februari 2012

Anna Jansson - Må döden sova - Ljudbok


En mystisk bilolycka som kanske inte är någon olycka, kvinnor som får hallucinationer och sår som inte vill läka... Anna Janssons nya deckare är en lika tankeväckande som spännande historia om barnlöshet, konstgjord befruktning, läkaretik och kloning.
Kunskapen är en hora. Ibland tjänar hon det goda, ibland det onda. Inte sällan kan hon köpas för pengar...
Ett självmord och ett mord utlöser ett intensivt polispådrag och kriminalkommissarie Maria Wern pressas hårt av sin chef under den märkliga utredningen. I centrum för händelserna står Cheironkliniken, en välrenommerad institution som hjälper barnlösa par med provrörsbefruktning. Kliniken ägs och leds av Per Göthe, en man med fläckfritt förflutet och internationell ryktbarhet. Vad kan han ha med dessa mystiska sjukdomsfall och ruskiga mord att göra? Eller är det så att läkemedelsföretaget OKTA kanske har ett finger med i spelet?
Att skaffa bevis för att någon olaglig verksamhet försiggår på kliniken kan komma att kosta Marias vän sjuksköterskan Karin och hennes foster livet. I en gastkramande upplösning avslöjas hur girighet och avund orsakar katastrofer när människor leker med andras liv och slår mynt av andras olycka. Kopierat ur Bokus

Jag tyckte om denna deckare, den var spännande och underhållande.Vill gärna läsa en nummer 4 i serien,,gillar seriedeckare för då känner man igen de olika människorna. Varför har man inte en "rollista" typ. På ljudböcker får man väl gå in på Storytel´s sida och kolla..BETYG:

Karin Wahlberg - Glasklart - Ljudbok


Hilda Glas är snart färdig läkare och har återkommit till sin hembygds trakter för att göra AT-tjänst på Oskarshamns lasarett. Väl där inser Hilda att hon kanske undermedvetet dragits till det sjukhus där hennes mamma avled och när hon råkar komma över sin mors journal inser hon att hon måste ta tag i sin outredda bakgrund. Vad var det för mystisk sjukdom som tog moderns liv och var hennes pappas död verkligen en olycka?

Claes Claesson har åkt till den lilla glasbruksorten Hjortfors med familjen för trivsamt och traditionsenligt valborgsmässofirande. Trängseln runt majbrasan tilltar och stämningen stiger. Men idyllen rämnar hastigt och mycket olustigt när man plötsligt känner doften av bränt kött och i ljuset från lågorna urskiljs så en makaber syn: en död manskropp. Kopierat ur Bokus

Jag tycker boken var mer än godkänd, visst ibland kan det bli lite för mycket beskrivningar om saker och ting, 16 timmar lång. Men det är en gemytlig deckare, jag gillar följa Veronica och Claes. I denna bok fick man även följa Hilda som har haft en svår uppväxt. BETYG:

Fortfarande förkylt


Jag blev sjuk i onsdag för en vecka sedan, har legat till sängs hela helgen, mest är det halsen som gör ont och en jävla hosta.I natt sov jag inte en blund,så jag tänkte nu åker jag till läkaren.
Virus sa han,,hostmedicin och nässpray. Jag gillar verkligen inte vara sjuk,,hatar det,,blir nästan deprimerad..

Det är lite konstigt när man tycker allt löper på så himla bra,,ja då blir man sjuk,,bara gå till läkaren och medicinen, gjorde mig 500 kronor fattigare. Inget lyx får min del..Får hoppas på lite lyx på min födelsedag, men tveksamt..