tisdag 12 maj 2026

Katarina och Niklas Ekstedt - Salta Pärlor

Den nyskilda och något stukade journalisten Desiree Swahn får ett uppdrag till nöjesbilagan av sin nya, unga chef – ett personporträtt av den legendariska stjärnkocken Pierre Bernard. Ett uppdrag som ligger långt ifrån vad hon först blivit lovad. Men mötet tar vändningar hon aldrig kunnat ana.

Pierre Bernards liv har inte bara kantats av enorma framgångar i den kulinariska världen utan även av passionerad kärlek och hjärtesorg. Han tar med Desiree på en resa från 1920-talets Grand Hôtel i Stockholm via Paris och Budapest till storslagna middagar, från Charles och Dianas bröllop till en Nobelmiddag på 1980-talet. Desiree får lära känna en man som ägnat sitt liv åt att hitta nya smakkombinationer, men som också avstått och offrat mycket. När intervjun går mot sitt slut är ingenting längre som förut ...Hämtat från Bazar förlag


Hur valde du ut denna bok/ljudbok? Vad är det för slags bok/genre/typ? 

Jag har läst Katarina Ekstedts deckare Nord och Syd och den gillade jag jättemycket. En och annan kokbok av Niklas har jag också och de är riktigt bra. Så när denna skulle komma bad jag om ett recensionsexemplar. Tusen tack Bazar förlag för boken.

Hur är själva layouten? Textstorlek? Omslag? Bilder? Uppläsare?


Men omslaget är ju underbart och så passande.

Hur var språket? Lättläst, målande m.m Uppläsningen? 


Bra språk med bra flyt och lättläst.

Var det något du inte förstod eller tyckte var svårt? 


Nej, absolut inte.

Vad gillade du med boken?

Jag gillade det mesta med boken, själva upplägget med vartannat kapitel Pierre och nästa Desiree.
En extra plus med recepten längs back i boken, kanske jag inte gör Salta pärlor men absolut Blåbärsmuffins.

Vad var mindre bra? Var det några ställen som var tråkiga? Hoppade du över några ställen? 


Jag hoppade inte över något och inte var det tråkigt alls.

Hur är karaktärerna? Vilka är huvudfigurerna? Har du någon favorit bland dem?


I nutidshistorien var journalisten Desiree huvudkaraktären och henne var det lätt att gilla.

Hur var beskrivningarna i boken? Miljön och personerna m.m

Beskrivningarna är strålande och vi får följa med på Prinsessans Dianas bröllop och även Nobelfesten.

Vad var annorlunda med denna boken?


De underbara matbeskrivningarna

Vad kunde gjort boken bättre?


Det vore väl om man kunde lukta sig till maten med.

Skulle du vilja läsa mer av författaren?


Ja, absolut, skriver de så här bra böcker är det ingen tvekan. Jag trodde att det skulle bli en fortsättning på Syd, men det blev denna istället.

Sammanfattning.


Desiree ska göra en intervju med stjärnkocken Pierre Bernard, hon får reda på det mesta om hans liv alltifrån när han startade sin karriär till..., nej, de tänker jag inte avslöja.. Man får även inblick i Desirees liv, hon har precis skilt sig och exet är väl inte världens gulligaste. När intervjun görs bjuds Desiree på supergod mat av Pierre, beskrivningar görs att det vattnas i munnen.  Vi bjuds också på en underbar historia om Pierres liv och lite småsorglig. Jag kanske inte lagar Salta pärlor efter receptet i boken, men denna boken är en sann pärla. En halvhistorisk matroman med dregelvarning. Läs läs.

Vad ger du boken för betyg?

BETYG 5
Utgivningsdatum: 2026-05-08
Mått: 143 x 230 x 22 mm
Vikt: 361 g
Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 259
Förlag: Bazar Förlag
Medarbetare: Marcell Bandicksson
ISBN: 9789180069182
Miljömärkning: FSC
Min bok är ett recensionsexemplar från Bazar förlag 💛💚🧡

Inga kommentarer :

Skicka en kommentar