Varje torsdag v.27-33 kommer helgfrågan sommaredition med samma fråga;Tipsa om en bok, en film, ett utflyktsmål, en tv-serie, en teater, en maträtt eller något annat skoj.
Då tipsar jag om bananmarmelad, så himla gott alltså, det tror man inte. Perfekt när man har övermogna bananer.
Bananmarmelad
INGREDIENSER
2 st Bananer Helst extra mogna
1 dl Syltsocker
2 msk Smör
INSTRUKTIONER
Skala och mosa bananerna på en tallrik
Blanda ned syltsockret och rör om tills du har en helt slät blandning.
Det är här du tillsätter ev. andra smaksättare.
Häll över i en kastrull och låt sjuda ca 2 minuter
Tilsätt smöret och rör tills det har smält och blandats ut i marmeladen
Häll upp på burk och förvara i kyl
Älskar bananer. Det där ska jag prova, verkar ju hur enkelt som helst!
SvaraRaderaJa och väldigt gott.
Raderajag gillar banan
SvaraRaderaSå gott
Raderatror att jag hoppar över den där marmeladen ändå. illa nog med övermogna bananer. skulle en sedan lägga till syltsocker också?
SvaraRaderaNär jag bjöd på detta på vår frukost brunch var många skeptisk men de var sjukt förvånade över hur gott det var.
Radera