Visar inlägg med etikett Kokböcker. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Kokböcker. Visa alla inlägg

söndag 18 augusti 2013

Angela Dowden 5:2 Kokboken

Jag beställde två böcker när jag skulle börja med 5:2 dieten, dels Michael Mosleys bok och denna kokbok.
Första delen av boken innehåll väl några bra tips och det bästa tycker jag,
en sida med 50 mellanmål under 100 kcal.
Recepten var inte bra, för många ingredienser, konstiga ingredienser och märkliga kombinationer. Värdelöst.
 
Jag får då inte tag på sobanudlar, eller butternutpumpa i min affär, förresten tycker jag inte det ser gott ut.

Och hittar man ett recept då är det för 4,6 eller 8 personer. Varför?
Det hade varit smartare om det varit till en person.
Det är få bilder i boken, vilket hade lockat och inspirerat.
Helt onödigt också med 17 sidor efterrätter, herregud ska man äta 500 på fastedagen tänker då inte jag på efterrätter.
Så om ni ska köpa en kokbok om 5:2 dieten, köp inte denna.
BETYG: 1

lördag 29 december 2012

Ola Lauritzson och Ulrika Davidsson - Den nya GI-metoden : med GB för ännu bättre resultat

Med Den Nya GI-metoden tar författarna kunskaperna om den så populära GI-metoden till en ny nivå och omvandlar den senaste forskningen kring mat och hälsa till praktiska tips om hur du enklast kan äta dig till en smalare midja och sundare livsstil. I boken lanseras begreppet glykemisk belastning, GB, som visar sig vara en ännu bättre vägvisare för dig som enkelt vill gå ner några kilon utan att göra avkall på verklig matglädje. Här finns ett stort utbud av läckra GI-recept - såväl klassiska favoriter som nya läckra smakkombinationer och recept med inspiration från världens alla hörn. Dessutom får du praktiska uppslag med GI-alternativ till bland annat socker, vetemjöl, godis, bröd, pasta, drycker och mellanmål.

Den Nya GI-metoden är en komplett guide för dig som vill äta nyttigt, maximera din energi och gå ner i vikt. Boken sammanfattar det senaste kring forskningen och gör det ännu enklare för dig att lyckas, samtidigt som du njuter av mängder av fräscha recept och inspirerande matbilder.Kopierat ur Bokus 

 Nya GI-metoden med GB, ärligt talat fattar jag knappt vad det innebär.(trots att jag läst boken) Men det sunda förnuftet säger ju att 50 gram chips inte är bra, när du kan äta 50 gram nyttig mat. Jag är inte förtjust av att följa massa tabeller när jag ska äta inte heller väga maten, det blir alldeles för jobbigt. Jag uppskattade kapitlen i boken som visade att man kunde byta ut socker mot t.ex Stevia och Vetemjöl mot t.ex mandelmjöl. Recepten var toppen också, mycket paj-recept (me like) men även fina recept på fisk. Följer man henne på http://6kilo6veckor.se/ känner man igen en del recept. Jag fick boken i julklapp och det känns bra att läst den nu, känner inspiration för att ta tag i mitt sunda liv igen. BETYG:
Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 192
Utg.datum: 2012-12-10
Upplaga: 1
Förlag: Ica Bokförlag
Medarbetare: Berglin, Lotta (form) / Danielsson, Malte (foto)
Dimensioner: 273 x 200 x 20 mm
Vikt: 884 g
SAB: Qcabb,641.563
ISBN: 9789153437789

lördag 19 november 2011

Emma Hamberg och Anette Rosvall - Fredagsmys


Alla fredagsmyser! Singlar, nyförälskade par, oändligt gammelkära par, barnfamiljer, tjejpolarna, grannarna, gräsänklingen på egen hand, fjortisar och pensionärer. I boken Fredagsmys finns inga rätt eller fel, bara en massa fiffiga recept för precis alla typer av fredagar.

Husmorsorna Emma Hamberg och Anette Rosvall har skrivit en passionerad och rolig kärlekshistoria till veckodagen framför alla: fredagen. Och en påminnelse om hur viktigt det är att passa på att mysa efter en lång och stressig arbetsvecka!

Boken är indelad i kapitel med olika teman, inledda med en humoristisk krönika. Med avsnitt som till exempel Sugen solokvist, Fredagsbiff, Mysmingel, Barntillåtet, TV-dinner och Vuxenmys, finns det recept och tips för precis alla.

På med mjukaste tofflorna, brassa på din bästa musik och tänd några ljus, för nu är det dags för fredagsmys! Kopierat ur Bokus

En riktig toppenbok, inte ofta man känner sig sugen på att göra massa recept.Ett har jag redan gjort..Toppen betyg..http://miaeggimann.blogspot.com/2011/11/scones-med-berry-butter.html BETYG:

lördag 3 september 2011

Blixtkakor


Fort ska det gå, gott ska det bli - Blixtkakor är en samling recept på kakor och fikabröd som går rekordsnabbt att få fram på bordet och som lätt försvinner lika snabbt ... De bästa klassiska recepten ur Kyrkkaffe och dessutom flera nya med bland annat fröer, gryn och grovt mjöl i, jovisst, för det blir alldeles väldigt gott! Glutenfritt, sockersnålt, mjölkfritt och äggfritt finns förstås också. I samma serie som Långpannans lov, Bästa bullarna och Mat i långpanna. Kopierat Bokus
Toppenrecept. givetvis Blixtkakor men även goda ananaspaj.BETYG:

onsdag 19 januari 2011

Louise Blair - Mat med lågt GI


GI-metoden är en av de allra mest populära dieterna just nu. Varför? Jo, mat med lågt glykemiskt index reagerar i samklang med din kropp. Du äter gott, är mätt längre, mår bättre och går ner i vikt - samtidigt!
Enkelt uttryckt mäter glykemiskt index hur maten du äter reagerar i din kropp, och en kosthållning med lågt GI innebär att du äter mat som ger positiva effekter.

Det mesta vi äter är mat som är rik på kolhydrater, exempelvis vitt bröd, potatis, kakor, bullar och sötsaker. Trots att det smakar gott och är enkelt att stoppa i sig skapar den här typen av mat reaktioner i våra kroppar som försätter hela systemet i obalans. Resultatet av denna obalans är dagliga problem som trötthet, humörsvängningar och sockersug, plus en ökad risk för olika hälsoproblem i framtiden. Om du väljer mat med lågt glykemiskt index får du stopp på denna oordning i din kropp. Istället utvecklar kroppen balans utan att drabbas av biverkningar.
Njutbara frukostar, fräscha luncher, goda middagar och läckra desserter - här finns över 80 recept på bra mat med lågt GI-värde, att servera till vardags och till fest. Varför inte prova örtkryddad grillad haloumi med bulgur och rödbetssallad, eller kanske fläskfilé med rotselleri- och potatiskakor, och avsluta det hela med en ljuvligt mustig chokladmousse?
Recepten kompletteras med en översiktlig genomgång av GI-metodens grundläggande principer. Det gör det ännu enklare att förstå, och följa, en kosthållning som får dig att må bra både nu och på lång sikt.Kopierat ur AdLibris

Jag fick denna bok av min syster, för hon tyckte den var krånglig och ja,,jag är benägen att hålla med henne. GI-metoden kan beskrivas mycket enklare och en del recept stämmer inte alls med det jag lärt mig om GI. Självklart finns det en del recept jag kan använda, goda sopprecept där det även står hur man gör buljongen.Men ska ni köpa en bok om GI, köp inte denna..BETYG:

måndag 17 januari 2011

Ulrika Davidsson och Ola Lauritzson - 6 kilo på 6 veckor


Kickstarta det nya året!

Behöver du hjälp för att snabbt gå ner i vikt? Utan att vara hungrig eller räkna kalorier? I boken 6 kilo på 6 veckor får du menyplaner dag för dag som är så enkla att följa, att det blir svårt att misslyckas.

Hemligheten till framgång ligger i att öka kroppens fettförbränning och minska fettcellernas förmåga att lagra fett. Menyplanerna är skapade för en optimal blodsockerkurva och kontrollerade insulinnivåer och passar alla som vill satsa på en säker och vetenskapligt bevisad metod för att snabbt gå ner i vikt.

I 6 kilo på 6 veckor har erfarenheterna från tusentals personer kokats ner till en inspirerande och effektiv 6-veckorsmeny. Här får du också möta några av alla de som nått sin målvikt med hjälp av metoden.

Bakom boken står kostrådgivarna Ola Lauritzson och Ulrika Davidsson som på kort tid blivit några av Sveriges mest uppmärksammade fackboksförfattare med sina boksuccéer som Gå ner i vikt med GI-metoden, Våra bästa GI-recept och GI för hela familjen.Kopierat ur Bokus

Jag har fler böcker av Ola och Ulrika och gemensamt för alla är att det är enkelt att förstå och deras recept är goda och lättlagade. Minus för denna bok är att det är ingredienser som inte finns i min ICA-butik i alla fall..BETYG: